Utforsk Hongkongs dynamiske kulinariske scene gjennom Hong Kong à la Carte, en fengende bok som kombinerer reiseberetninger og autentiske oppskrifter. Utgitt torsdag 16. oktober av Davina Chang og Ada Deschanel, oppdag en samling oppskrifter som fremhever regionens kulinariske mangfold, og utforsk dens tradisjoner, ikoniske steder og påvirkningene som gjør den til en av dagens globale gastronomiske hovedsteder.
