Jean covillault

En gigantisk disco-suppe mot avfall laget av toppkokken Jean Covillault på La Communale i Saint-Ouen

En Disco Soupe for å bekjempe matsvinn? Det er hva toppkokken Jean Covillault tilbyr oss lørdag 29. mars 2025 for å avslutte sin kortlivede restaurant "Des restes" på Communale i Saint-Ouen. Tenk om du var en av de 1200 gjestene som deltar på dette festlige arrangementet, med disco-DJ?

"Des Restes": Toppkokken Jean Covillaults anti-gasp-restaurant til 22 euro i Marais-distriktet

"Des Restes" er navnet på denne kortvarige restauranten som åpner for oss fra 26. november 2024 til 30. mars 2025 i det 3. arrondissementet i Paris. Denne restauranten er utviklet av den tidligere Top Chef-deltakeren Jean Covillault, og tilbyr kun retter laget av ingredienser du ikke ville ha beholdt, alt i en rimelig meny til 22 euro! Vi forteller deg alt om det.

Court-Bouillon, den kortlivede restauranten som ble drevet av toppkokken Jean Covillault.

Fra 12. februar til 12. april 2024 åpner kokken Jean Covillault, som ble oppdaget i Top Chef, en midlertidig restaurant ved navn Court-Bouillon, der han serverer bistroklassikere.

Jean Covillault (Top Chef 2023) i residens på Fulgurances L'Adresse

Jean Covillault, en kjent kandidat i 2023-sesongen av Top Chef, vil være i residens på Fulgurances l'Adresse fra 31. juli til 4. august.