Fra 14. til 21. februar 2019 inviterer kjøkkensjef Yann Brys elskende til å komme og smake på sin Valentinsdag 2019-kreasjon på Le Nolinski: en Saint-Honoré revisited i en "croque amour"-versjon.
Hôtel Nolinski inviterer deg til Brasserie Réjane 14. februar 2019 for en valentinsdag 2019-meny spesialkomponert av kokken Fulvio Pischedda. Det hele avsluttes med stil med et bakverk av Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.