Det blomstrete påskeegget på Shangri-La Paris av Maxence Barbot 2025

I påsken 2025 gleder Maxence Barbot, den talentfulle konditoren på Shangri-La Paris , oss nok en gang med sitt Foral-inspirerte påskeegg. Inspirert av sine bretonske røtter har Maxence Barbot laget en unik kreasjon med bokhvete- og karamellsmaker som vil slå benene vekk under deg.

Maxence Barbot har skapt et delikat verk som fremkaller vårens oppvåkning. Egget er utformet som en elegant skulptur, og eggets fengslende spiralkurver symboliserer naturens blomstring. De fint takkede linjene minner om kronbladene til en blomst i knopp, mens et subtilt rosa glitter gir et lysende preg til sjokoladens bølger.

• Les også
• Uken som kommer 10.-16. mars 2025 i Paris: Gå ut gratis eller til redusert pris

Egget er laget av 70 % mørk sjokolade fra Peru og Sao Tomé, og har en harmonisk balanse mellom intensitet og sødme. Sjokoladeskallet avslører et smeltende hjerte av kremet karamell, beriket med subtile toner av gianduja. Ristet bokhvete, en signaturingrediens, tilfører en sprø tekstur og ristede aromaer som forsterker alle smakene. Vi innrømmer det, den er dekadent og vanedannende, med en god smak av hjemme.

Regn med 900 gram for denne gourmetkreasjonen, til en pris av 108 euro. Eksepsjonelle sjokoladeelskere vil kunne hente den mellom 14. og 21. april 2025 på Shangri-La Paris, som ligger på 10 avenue d'Iéna, i det 16. arrondissement, etter å ha gjort en forhåndsreservasjon. Ikke vent med å reservere dine sjokoladekreasjoner i begrenset opplag for å feire påskehøytiden på best mulig måte - det er ikke nok til alle.

Kort sagt, hvis du er ute etter en av de vakreste påskekreasjonene, er den fra Shangri-La Paris et resultat av ekspertisen og kreativiteten til konditoren Maxence Barbot . Etter å ha smakt den i selskap med en liten gourmet så høy som tre epler, appellerer den til både barn og voksne.