Hvis du vil gi henne en original og overraskende valentinsgave, bør du ta turen til Royal Monceau!
Dette overdådige hotellet har forvandlet uteplassen sin til en kortvarig terrasse, Royal Arctic.
Den ser ut som et isflak, med igloer og isfjell.
Gå inn i en av boblene og velg fra menyene på "Il carpaccio" eller "Matsuhisa", hotellets to restauranter. Nyt en flaske MCIII Moët & Chandon-champagne til måltidet.
Valentinsmeny av Matsuhisa
Med en flaske Champagne MCIII Moët & Chandon
375€/person
Purple rain : Otsunami og Hokusetsu sak
***
Langoustine og kråkebolle, kaviar
***
Sortiment av deluxe sushi og Chawanmushi med Nori
***
Kamskjell og Jalapeno, sprø miso og chilensk havabbor med Wasabi Dengaku-saus
***
Wagyu oksemørbrad med Goma-truffelsaus
***
Rin-Yuzu, Nashi, mandler og pæresorbet
Il Carpaccio Valentinsmeny
Med en flaske Champagne MCIII Moët & Chandon
500€/person
Kamskjell, stekt vaktelegg, potetmousse og svart trøffel
***
Langoustine, foie gras, knollselleri og langoustinebisque med stjerneanissmak
***
Cannelloni av Bufala ricotta, genovese ragout og Monaco provolone
***
Kalvefilet tilberedt i røkt smør med urter, Porto-reduksjon, artisjokksufflé og kaffesaus
Eller
Grillet filet av havabbor, squashpuré, jordskokkekrem, kålrot og italiensk kaviar
***
VÉNUS
Bretonsk mørdeig, dampet eple og ti klokka ti-kvede med rose, rosenmascarponekrem, rosenbladis, rosa makronkjeks, rosa moussekjeks, mandelchips, eplegelé med rose, epler.
Advarsel! Alkoholmisbruk er farlig for helsen din. Drikk med måte.
For flere ideer til valentinsdagen
Datoer og timeplaner
Den 14. februar 2019
Plass
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Adgang
M°Charles de Gaulle - Étoile
Priser
Le menu du restaurant Matsuhitsa avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €375
Le menu du restaurant Il Carpaccio avec bouteille de Champagne MCIII Moët & Chandon : €500
Offisiell side
www.leroyalmonceau.com
Reservasjoner
www.leroyalmonceau.com
