Przez
Communiqué Sponsorisé · Opublikowane na 12 grudzień 2024 o 16:18
Zanurz się w magicznym świecie świąt w hotelu Paris Marriott Champs Elysées. W tym roku ten pięciogwiazdkowy hotel oferuje zupełnie nowy program świąteczny: dwa wyrafinowane brunche na Boże Narodzenie i Nowy Rok oraz wystawną kolację z okazji Sylwestra.
-
Świąteczny brunch - 25 grudnia 2024 r.
Rozpocznij Boże Narodzenie od świątecznego brunchu w eleganckiej atmosferze naszej restauracji przy prestiżowej alei Pól Elizejskich.
Podczas świątecznych brunchów hotelowi szefowie kuchni dodadzą charakterystyczne świąteczne potrawy do zwykłego niedzielnego bufetu. Szczególne miejsce zajmą dania sezonowe, oferując świąteczne doznania kulinarne.
W programie tej uczty dla smakoszy, wybór wydarzeń i wyrafinowanych potraw, które zaspokoją Twoje kubki smakowe.
Na początek daj się uwieść spektakularnej animacji kulinarnej: minutowemu gotowaniu makaronu, sublimowanemu przez jego obsługę w hojnym kręgu topiącego się parmezanu.
Dania gorące, podawane w zapiekankach:
- Pieczony kapłon, delikatnie nadziewany kasztanami, podawany z aromatycznym sosem z moreli.
- Pieczone ziemniaki z czarnym czosnkiem, chrupiące i rozpływające się w ustach.
- Navarrin de la mer z sosem szampańskim.
- Warzywa korzeniowe glazurowane w maśle cywetowym, łączące miękkość i finezję.
Zimne bufety, którymi można się delektować:
- Domowy marmur z foie gras, wzbogacony chutneyem z pigwy.
- Terrina z przegrzebków lub słynna "terrine des copains".
- Wołowina Angus zawijana z przyprawą Niçois.
- Bajgiel z wędzonym łososiem.
- Kremowa zupa kasztanowa z chrupiącym boczkiem.
- Wykwintne i kreatywne sałatki:
- Soczewica, łosoś, babcine jabłka, kasztany, kolendra i granat.
- Périgourdine: pierś z kaczki, żołądki, foie gras i pomidory konserwowe.
- Słodki ziemniak, krwista pomarańcza i prażone orzechy pekan.
- Endywia, przegrzebki, mango i chorizo.
- Cierpki kalafior, raki i winogrona.
- Komosa ryżowa, mięso kraba, grejpfrut i ikra rybia.
Dla słodkich smakołyków:
- Tradycyjne panettone i eleganckie bale.
- Pachnące pierniki, domowa gorąca czekolada i miękkie chrupki.
- Kandyzowane żeberka cytrusowe i czekoladowe trufle dla delikatnego wykończenia.
Kulinarne doświadczenie, w którym każdy smak opowiada historię.
Cena: 119 € za osobę z kieliszkiem szampana.
D zieci (w wieku od 3 do 12 lat): 50% zniżkiMiejsce: 70 avenue des Champs-Elysées, Paryż - od 12:30
Rezerwacje można składać online lub telefonicznie pod numerem +33.1.53.93.55.00
-
Kolacja sylwestrowa - 31 grudnia 2024 r.
Spraw, aby Twój Sylwester był wyjątkowy dzięki sześciodaniowej kolacji w towarzystwie duetu, a następnie wieczorowi muzycznemu z DJ-em.
Menu:
- Aperitif: Ostryga w nowej odsłonie.
- Przystawka: Carpaccio z przegrzebków, chutney z mango, krem kasztanowo-migdałowy, kawior.
- Danie główne: cielęcina panierowana w orzechach laskowych, pasternak, pikantny sos.
- Sery: Asortyment dojrzałych serów.
- Deser wstępny: lody mascarpone, konfitura cytrusowa, espuma serowa.
- Deser: rozkosz z pistacji i marakui.
Cena: 189 € za osobęAtmosfera: Duety na żywo w restauracji, a następnie set DJ-a w hoteluMiejsce: 70 avenue des Champs-Elysées, Paryż - Od 19:00
Rezerwacje można składać online lub telefonicznie pod numerem +33.1.53.93.55.00
-
Brunch noworoczny - 01 stycznia 2025 r.
Rozpocznij rok w najlepszy możliwy sposób dzięki wspaniałemu brunchowi w hotelu Paris Marriott Champs Elysees. Podczas świątecznego brunchu do bufetu, który można znaleźć w każdą niedzielę, zostaną dodane charakterystyczne świąteczne potrawy przygotowane przez hotelowych szefów kuchni. Typowe dania sezonowe zajmą honorowe miejsce, oferując świąteczne doznania kulinarne.
W menu ::
Na początek tego gastronomicznego doświadczenia zostaniesz uraczony wykwintną animacją: mini ravioli truflowymi, podawanymi w obfitym krążku parmezanu i w towarzystwie kremowego sosu grzybowego.
Gorące dania w naczyniu żaroodpornym:
- Scampi delikatnie marynowane w owocach cytrusowych, podawane z tatarem z awokado doprawionym przyprawą Savora.
- Grillowany stek cielęcy z nieodpartym sosem truflowym.
- Odświeżona blanquette z zielonymi warzywami i grzybami.
- Filet z różowego morlesza, sublimowany przez beurre blanc delikatnie aromatyzowany ikrą łososia.
- Ryż z kurkumą dla odrobiny pikantnego ciepła.
Zimny bufet, bogaty w smaki:
- Marmur domowej roboty foie gras z kaczki, wzbogacony chutneyem z pigwy o smaku lukrecji.
- Carpaccio z przegrzebków z waniliowym winegretem i perełkami granatu.
- Sałatka Winter Slow, łącząca świeżość wędzonego pstrąga z nutami pomarańczy i grejpfruta.
- Wyśmienita sałatka z roszponki z konfitowanymi żołądkami, wędzoną piersią kaczki i foie gras.
- Cezar w nowej odsłonie z krewetkami w tempurze i odrobiną atramentu z kałamarnicy.
- Tatar z mintaja i raków, wzbogacony ikrą i sosem ponzu delikatnie słodzonym liczi.
Słodki poczęstunek na zakończenie uczty:
- Obowiązkowe panettone i Yule logs.
- Delikatnie aromatyzowane pierniki i pocieszająca domowa gorąca czekolada.
- Delikatne chrupki, kandyzowane żeberka cytrusowe i trufle czekoladowe na pyszne zakończenie posiłku.
Cena: 119 € za osobę z kieliszkiem szampana.
D zieci (w wieku od 3 do 12 lat): 50% zniżkiMiejsce: 70 avenue des Champs-Elysées, Paryż - od 12:30
Rezerwacje można składać online lub telefonicznie pod numerem +33.1.53.93.55.00
Podaruj sobie magiczne chwile w sercu najpiękniejszej alei świata. Zarezerwuj stoliki już teraz na niezapomniane uroczystości w hotelu Paris Marriott Champs Elysées!