Udaj się do wspaniałego Hôtel du Vendôme, w jego restauracji przy 1, place Vendôme, na walentynkowy wieczór dzielenia się. Z tej okazji szef kuchni Josselin Marie postanowił stworzyć menu, którym będą mogli podzielić się wszyscy zakochani. Szampan Henriot, brut lub rosé, będzie towarzyszył całej kolacji, a jako ekskluzywny poczęstunek, każda para wyjdzie z prezentem od Chopard...
Walentynkowe menu do dzielenia się w restauracji 1, Place Vendôme
150€/os
Amuse-bouche
***
Okoń morski w carpaccio, kawior i yuzu
***
Grillowane przegrzebki z Port en Bessin, karczochy, kawior cytrynowy i kumbo
***
Filet cielęcy karmiony mlekiem w skórce z papryki Timut, warzywa chwili
***
Szampan przed deserem
***
Serce do dzielenia się, dzika truskawka, cytrynowe serce, płatki róży
***
Mignardises
Informacje praktyczne
Saint Valentin 2015 w Hôtel deVendôme
Hôtel de Vendôme
1, place Vendôme - 75001 Paris
Rezerwacje w restauracji pod numerem 01.55.04.55.60
Daty i harmonogramy
. 14 luty 2015
Miejsce
Hôtel de Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Dostęp
M° Concorde
Ceny
Le Menu : €150