L'Entracte, restauracja hoteluMontaigne, zapewnia przyjemne chwile w intymnej i przyjaznej atmosferze. Korzystając z wyjątkowych świeżych produktów, w zależności od dostępności i sezonu, szef kuchni oferuje tradycyjne dania kuchni francuskiej, którym towarzyszy prestiżowa piwnica win.
Menu walentynkowe w L'Entracte, restauracji Hôtel Montaigne
Z kieliszkiem szampana, 95 €
Krab królewski au naturel, pomidor i awokado
lub
Foie Gras w delikatnej galaretce malinowej z 3 przyprawami
lub
Jajko na miękko, wędzony łosoś
***
Filet cielęcy w stylu Sautoir, Dynia i sos klementynkowy
lub
Pieczeń St Pierre, skorupiaki, risotto ziemniaczane
lub
Pieczeń St Jacques z młodymi warzywami
***
Suflet czekoladowy Guanaja
lub
Rose Fraisier (dla 2 osób)
lub
Asortyment domowych lodów i sorbetów.
Można również wybrać coś dla siebie z menu à la carte.
L'Entracte oferuje również towarzyszenie kolacji z wyjątkowymi wyborami, takimi jak Ruinart "Blanc de Blanc", Ruinart Rosé lub koktajl St Valentin (szampan, syrop różany)
Informacje praktyczne
Saint Valentin 2015 w restauracji L'Entracte
Hôtel Montaigne
6avenue Montaigne - 75008 Paris
01 80 97 40 03
14 lutego 2015
Menu: 95 €/osoba
Daty i harmonogramy
. 14 luty 2015
Miejsce
Hôtel Montaigne
6 Avenue Montaigne
75008 Paris 8
Dostęp
M° Alma-Marceau
Ceny
Le Menu : €95