W swoim nowym świątecznym dzienniku na 2022 rok, cukiernik Mandarin Oriental Adrien Bozzolo połączył siły z Nisrine Bouazzaoui Grillié, Nez dla domu perfumeryjnego Givaudan. W swoim wspólnym dziele obaj rzemieślnicy zapraszają w podróż do zapachów i smaków Dalekiego Wschodu.