Restauracja Le Dali w pałacu Le Meurice, z imponującym wystrojem zaprojektowanym przez Philippe'a Starcka, jest zaproszeniem do relaksu i odprężenia bez zbędnego zamieszania. Szef kuchni Amaury Bouhours przedstawia menu oparte na wielkich francuskich klasykach sezonowych, zwieńczone farandolem ciastek szefa kuchni Cédrica Groleta.