Printemps Haussmann nie przestaje nas zaskakiwać, otwierając Bar Perché, nowe gorące miejsce literackie, w którym można się zrelaksować i napić dobrej kawy w towarzystwie przysmaków. To prawdziwy kokon dla miłośników książek i niezwykłych adresów, idealne miejsce na przekąskę w ciągu dnia lub na taras z uprzywilejowanym widokiem na Wieżę Eiffla.