Prawdziwa Arka Noego, Grande Galerie de l'Évolution prezentuje zwierzęta zamieszkujące naszą planetę, od oceanów po pustynie, w tym dżungle, lasy, owady.... A nawet wymarłe gatunki.
Jeśli kiedykolwiek miałeś okazję spacerować po Jardin des Plantes w Paryżu, bez wątpienia zauważyłeś wspaniałe stare budynki, które stoją wzdłuż drogi: to Muzeum Historii Naturalnej, w skład którego wchodzi Grande Galerie de l'Evolution.