Przy 1 rue de Marseille, zaledwie rzut kamieniem od Canal Saint-Martin, Mems, adres już dobrze znany w okolicy, przechodzi metamorfozę. Na kolację, lunch lub relaksujący aperitif na tarasie, Deborah i David Memmi, z pomocą projektantki Laury Gonzalez, stworzyli miejsce, które zaspokoi wszystkie gusta.