La Réserve to nowy poufny adres zaledwie kilka kroków od Pałacu Elizejskiego. Hotel, który został otwarty pod koniec 2014 roku, wstrząsa konkurencją swoimi wspaniałymi apartamentami i restauracjami, Le Gabriel, która szczyci się dwiema gwiazdkami Michelin, oraz bardziej przystępnym cenowo Grand Salon, który jest naszym ulubionym. Opowiadamy więcej o kuchni szefa kuchni Jérôme'a Banctela!