Otwarty w 2015 roku przy rue Tiquetonne lokal La Maison du Saké poszerza swoją ofertę o zupełnie nową japońską restaurację bistronomiczną. Szef kuchni Keita Kitamura powraca do najlepszych francuskich produktów w wyjątkowym menu degustacyjnym pełnym finezji i kolorów.