Théophile Catelan, kapitan myśliwski Ludwika XIV, nadał swoje imię temu 8-hektarowemu parkowi w Bois de Boulogne. Nazwa ta jest związana ze słynną restauracją znajdującą się obok. Park został przekształcony w park rozrywki w XIX wieku, gdzie ludzie przychodzili pić mleko i słuchać koncertów. Jedyne, co pozostało z tej epoki, to zielony teatr znany jako Ogród Szekspira. Pamiątka z tego parku po koncercie w Jardin de verdure.
