Po zdobyciu naszych kubków smakowych dzięki Segreto, Rure zadał nowy cios, otwierając Maddalenę. Położony w samym sercu dzielnicy Marais w Paryżu, ten nowy efemeryczny bar koktajlowy postawił sobie za cel zaoferowanie współczesnej wizji paryskiego życia nocnego.