Odkryj Clos des Morillons, winnice Parc Georges Brassens, w 15. dzielnicy.

Przez Margot de Sortiraparis · Zdjęcia przez Margot de Sortiraparis · Opublikowane na 27 grudzień 2023 o 18:56
Parc Georges Brassens, jeden z najbardziej bukolicznych parków w Paryżu, ma wiele winorośli. To nie przypadek, że dzielnica Vaugirard ma długą historię uprawy winorośli! Dowiedz się wszystkiego o historii Clos des Morillons, jedynych winnic w 15. dzielnicy.

Przez stulecia, aż do XVIII wieku, południowe zbocza Hauts de Vaugirard pokrywała ogromna winnica: winorośl zajmowała ponad połowę powierzchni uprawnej równiny Vaugirard. Ówczesna odmiana winorośli, nazwana Périchot, została zebrana przez mnichów z Clos des Morillons, według paryskiego ratusza.

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030

W miarę upływu wieków, wraz z industrializacją i masową urbanizacją Paryża, winorośl straciła na znaczeniu, aż całkowicie zniknęła w XIX wieku. Tak więc, kiedy w 1982 r. opracowano plany utworzenia parku Georges Brassens , pomysł polegał na ożywieniu winnic tradycyjnie uprawianych w dzielnicy Vaugirard poprzez zasadzenie zupełnie nowej winnicy o powierzchni 1200 m². Ponieważ Périchot również zniknął, posadzono 700 winorośli Pinot Noir, wraz z około dwudziestoma winoroślami Pinot Meunier. Skierowana na południe winnica, nazwana "le Clos des Morillons", miała idealne warunki do rozwoju w samym sercu parku Georges Brassens.

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025

Każdego roku odbywa się aukcja, na której sprzedawane są butelki wina ze zbiorów Clos des Morillons: w 2022 roku zbiory wyniosły 300 kg winogron, które zostaną wykorzystane do butelkowania wina Clos w 2023 roku. Tak więc, jeśli chcesz kupić wino i wesprzeć pracę wykonywaną co roku w winnicy (wiedząc, że zyski są przekazywane stowarzyszeniom w 15. dzielnicy), wszystko, co musisz zrobić, to wziąć udział w tych aukcjach wina!

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 21 listopad 2024

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    2 place Jacques Marette
    75015 Paris 15

    Planowanie trasy

    Dostępność

    Ceny
    Bezpłatny

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie