Auberge du Jeu de Paume: ponadczasowa ucieczka w Chantilly

Położony zaledwie 30 minut pociągiem od Paryża hotel Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, zaprasza do swoich przestronnych pokoi na relaksujący weekend z dala od paryskiego zgiełku. Doskonałe jedzenie, przytulna pościel i wiele pobliskich atrakcji sprawią, że Twój wypad będzie niezapomniany.

Położony w samym sercu miasta Chantilly, a jednocześnie otoczony przyrodą, L'Auberge du Jeu de Paume jest pełen uroku! Ten 5***** hotel jest idealnie położony w Domaine de Chantilly, w odległości krótkiego spaceru od zamku Chantilly, niegdyś domu księcia de Condé , i bardzo bliskotoru wyścigowego i stajni , które są domem dla najbardziej prestiżowych rodzin jeździeckich! Krótko mówiąc, idealne miejsce na weekend relaksu i odkrywania dziedzictwa kulturowego Francji.

Hotel oferuje 92 pokoje i apartamenty rozmieszczone na 4 piętrach, 2 restauracje: Le Jardin d'Hiver i La Table du Connétable, obie prowadzone przez nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Anthony'ego Denona, a także spa i centrum fitness, które pomogą Ci zrelaksować się po dniu pełnym atrakcji.

Gdy tylko wejdziesz dohotelu, od razu poczujesz się uspokojony delikatnym światłem dochodzącym z wewnętrznego dziedzińcai drewnianymi końmi zdobiącymi lobby. Przestronne, komfortowe pokoje to kokony dobrego samopoczucia i lekkości. Miękka, zmysłowa pościel od razu zachęca do zanurzenia się w krainie snów.

Jeśli masz ochotę na drzemkę zaraz po przyjeździe, nikt nie będzie cię winił, ale w okolicyhostelu jest mnóstwo rzeczy do zrobienia. Nie wahaj się skonsultować zhotelowym Clefs d'Or Concierge, który będzie w stanie poprowadzić Cię w wyborze i zajmie się wszystkimi rezerwacjami.

Z naszej strony postanowiliśmy jak najlepiej wykorzystać wspaniały dzień, który mieliśmy przed sobą, zaczynając od pysznego pikniku w Domaine de Chantilly. Wzięliśmy nasze kosze świeżych słoików starannie przygotowanych przez nowego szefa kuchni hotelu, Anthony'ego Denona, i udaliśmy się do ogrodów, aby cieszyć się nimi wszystkimi na jednym ze stołów piknikowych ustawionych za hotelem.

Następnie można wybrać się na spacer po posiadłości, odkryć zamek i jego wystawy, popływać rowerem wodnym lub łodzią elektryczną po jeziorze lub odwiedzić słynne stajnie Chantilly, w których obecnie znajduje się Muzeum Koni. Miłośnicy golfa mogą również uderzyć kilka piłek na zielonym polu.

Po powrocie do hotelu czas odkryć restauracje! Le Jardin d'Hiver to eleganckie bistro serwujące bezpretensjonalną kuchnię z naciskiem na produkty sezonowe. Otwarta od śniadania do kolacji, ta autentyczna restauracja zaprasza na kulinarną przerwę w bukolicznej atmosferze bistro.

La Table du Connétable szczyci się niezwykłą lokalizacją w samym sercu Domaine de Chantilly, z niezakłóconym widokiem na ogrody i rabaty kwiatowe Château de Chantilly. Nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni oferuje odświeżającą i innowacyjną kuchnię i stara się zachować doskonałość tego miejsca, wnosząc swoją współczesną inspirację i wiedzę.