Jeśli kiedykolwiek byłeś w Monako, być może znasz libańską restau rację Em Sherif, znajdującą się w Hôtel de Paris w Monte-Carlo. Prowadzi ją szefowa kuchni Yasmina Hayek, która pracowała między innymi w kuchniach Mathieu Pacaud i Jean-François Piège.
W styczniu 2025 roku ten słoneczny adres zamieszka w stolicy Francji, niedaleko Muzeum Jacquemart-André. Przy bulwarze Haussmanna 134, Em Sherif obiecuje smakoszom "podróż zmysłów z kuchnią libańską i śródziemnomorską", łączącą tradycje Bliskiego Wschodu z otwartym podejściem do świata.
Restauracja mówi dalej: "Kuchnia inspirowana jest wyjątkową historią: historią Mireille Hayek, założycielki Em Sherif, która szanuje swoje korzenie poprzez autentyczne podejście. To jej córka, Yasmina Hayek, kontynuuje tę historię, wymyślając tradycyjne przepisy z dzieciństwa, przerobione tak, aby każdy gość odszedł w słodki orientalny sen".
Powinno to sprawić, że usta więcej niż kilku paryskich smakoszy nabiorą wody, zwłaszcza w środku zimy. Chociaż nie ogłoszono jeszcze dokładnej daty, otwarcie spodziewane jest na początku przyszłego roku. Więcej szczegółów już wkrótce!
Otwarcie nowych restauracji w Paryżu w 2025 roku
Co stolica ma dla nas w zanadrzu w nowym roku, jeśli chodzi o jedzenie? Oto nowe restauracje do odkrycia w Paryżu w 2025 roku! [Czytaj więcej]
Miejsce
Em Sherif
134 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Oficjalna strona
www.montecarlosbm.com