Nowy przewodnik po restauracjach - activities

Le Grand Banquet w Paryżu: świąteczny bulion z pocieszającymi daniami, dobra oferta w Porte Maillot

Położony w samym sercu Palais des Congrès, Le Grand Banquet to miejsce na lunch i kolację, z wygodnymi i niedrogimi daniami oraz świątecznymi wieczorami, które ożywią koniec tygodnia.

Buenas, hiszpańska restauracja z atmosferą Almodovara

Poczuj atmosferę filmu Almodovara w Buenas, nowej hiszpańskiej restauracji otwartej w styczniu.

Kuna Bada, kolorowa indyjska brasserie w pobliżu Place des Victoires

Rodzina Kuna otwiera Kuna Bada, swój trzeci adres w Paryżu. Tym razem jest to duża indyjska brasserie, zaledwie rzut kamieniem od Place des Victoires.

Danny Khezzar otwiera zawieszone bistro w Rueil Malmaison, Hauts-de-Seine!

Nowa restauracja Bistrots Pas Parisiens Danny'ego Khezzara, finalisty 14. sezonu Top Chef, wkrótce pojawi się w Rueil-Malmaison, tuż pod Paryżem. Nietypowo, jest to restauracja supendu, która na nas czeka. A jeśli chodzi o nazwę restauracji, czeka na twoją pomoc!

Baccarat Ducasse, wykwintne posiłki w świątyni kryształu w Paryżu

W samym sercu 16. dzielnicy Paryża, Baccarat House wkracza w nową erę wraz z otwarciem restauracji Alain Ducasse Baccarat, stołu łączącego kuchnię nagrodzoną gwiazdką Michelin i sztukę współczesną w blasku kryształu.

Red Katz, tradycyjna chińska restauracja w fantastycznym stylu retro

Mieszanka tradycji i nowoczesności, restauracja Red Katz prezentuje menu, które oddaje hołd największym klasykom kuchni chińskiej, doskonale wykonanym w prawdziwie bajecznym otoczeniu.

Adma, bistronomiczna restauracja w Fontainebleau o śródziemnomorskim smaku

Adma to nowa restauracja bistro, która otworzyła swoje podwoje na początku lutego 2024 roku w Fontainebleau, w samym sercu regionu Seine-et-Marne. Położony przy 23 rue de France, zaledwie rzut kamieniem od słynnego zamku, ten przytulny lokal oferuje dania kuchni francuskiej inspirowane basenem Morza Śródziemnego. Za projektem stoją Quentin Hubert i Enguerrand Lecocq, dwaj entuzjaści, którzy łączą wiedzę kulinarną z rygorystycznym zarządzaniem, tchnęli życie w Adma w przyjaznej, niemal rodzinnej atmosferze, w której poczujesz się jak w domu.

Inalis, neo-bistro w Fontainebleau, które sprawia, że kubki smakowe podróżują

Inalis to nowe neo-bistro, które właśnie zostało otwarte w Fontainebleau w Seine-et-Marne (77), oferujące dania kuchni francuskiej z dodatkiem smaków świata. Za sterami stoją Dereck i Louis, dwaj entuzjaści jedzenia, którzy zapraszają do odkrycia przyjaznego adresu w samym sercu centrum miasta, zaledwie rzut kamieniem od Château de Fontainebleau.

La Datcha, bistronomiczna restauracja szefa kuchni Maksyma Zorina z ukraińskimi wpływami

Po opuszczeniu galaktyki Ducasse, szef kuchni Maksym Zorin otworzył La Datcha, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną z ukraińskimi wpływami.

L'Evadé, bistronomiczny adres szefa kuchni Rémi Poulaina w SoPi

Szef kuchni Rémi Poulain i jego partner Anthony Rivière, już stojący za L'Escudella, otwierają nową restaurację bistronomiczną w SoPi: L'Evadé.

Maison Brut, lokal szefa kuchni Bastiena Djaita o zdecydowanie gastronomicznym, lokalnym charakterze.

Szef kuchni Bastien Djait otwiera Maison Brut, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną, w której stawia na ekologiczne i lokalne podejście.

Mido Paris, piękna i dobra restauracja Nikkei w hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile prezentuje swoją restaurację, stolik nikkei o nazwie Mido Paris. Jak zapewne wiedzą koneserzy, jest to młodsza siostra kultowego adresu na Riwierze. Jaki jest werdykt?

Altro Frenchie, włoska restauracja szefa kuchni Grega Marchanda, spełnia wszystkie obietnice.

Najbardziej wyczekiwanym miejscem w tym roku jest bez wątpienia Altro Frenchie, włoska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Grega Marchanda. I zgodnie z oczekiwaniami, spełnia ona wszystkie swoje obietnice.

Brion, sezonowa kuchnia targowa Geoffreya Lengagne'a z bistronomicznym akcentem

Szef kuchni Geoffrey Lengagne otwiera swoją pierwszą restaurację bistronomiczną Brion. Wyśmienita restauracja bistronomiczna na lunch i restauracja gastronomiczna na kolację.

L'Attilio Paris, wyrafinowana kuchnia włoska w eleganckim otoczeniu

Zamiast Dassaï, L'Attilio Paris otworzył swoje podwoje z zespołem odziedziczonym po erze Robuchona, mistrzowsko prowadzonym przez Attilio Marrazzo. Szef kuchni oferuje specjały z regionu Botte, wykonane w wyrafinowany sposób.

Seeklo, sztuka grillowania w stylu indyjskim popijana koktajlami, bezbłędny występ

W Folie-Méricourt Seeklo prezentuje sztukę grillowania w stylu indyjskim, popijaną koktajlami. I to jest strzał w dziesiątkę!

Trâm 130, ekscytujący pierwszy stół szefa kuchni Priscilli Trâm

Nareszcie! Szefowa kuchni Priscilla Trâm otworzyła Trâm 130 na rue Saint-Maur. Długo oczekiwana restauracja. Jaki jest werdykt?

A L'Epicerie, nowa restauracja bistronomiczna w Aigle Noir w Fontainebleau

L'Aigle Noir, historyczny hotel naprzeciwko Chateau de Fontainebleau w Seine-et-Marne (77), prezentuje swoją nową restaurację. "A L'Épicerie" to nazwa tego nowego punktu orientacyjnego dla smakoszy w cesarskim mieście. W eleganckim otoczeniu łączącym historię i nowoczesność, restauracja oferuje kuchnię bistronomiczną inspirowaną francuskim terroir, przy użyciu starannie wyselekcjonowanych produktów sezonowych.

Eloi Spinnler, gwiazda sieci, w końcu otwiera swoją drugą restaurację, Colère (i jest świetna!).

Szef kuchni Eloi Spinnler, gwiazda sieci społecznościowych, w końcu otwiera swoją drugą restaurację w Paryżu. Nazywa się Colère i jest kontynuacją jego pierwszej restauracji, Orgueil, i okazuje się strasznie niegrzeczna.

Fugue, wspaniałe odkrycie bistronomiczne, które zasługuje na wszelkie wyróżnienia

Niedawno otwarta przez Victora Baratona-Dorata i szefa kuchni Hitoshiego Minataniego, Fugue jest jednym z naszych najlepszych odkryć nowego sezonu kulinarnego.