Skromne i przyjazne LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 to typowe bistro w sąsiedztwie. Dzięki niewielkiemu tarasowi i bistronomicznemu menu, które zmienia się z tygodnia na tydzień, jest to miejsce godne zapamiętania dla każdego smakosza zatrzymującego się nad brzegiem Canal Saint-Martin.