W Plan A pasja do szczerej i hojnej kuchni znajduje odzwierciedlenie w każdym serwowanym daniu. Morgan, szef kuchni w tym lokalu przy Rue de Neuilly w Clichy, postawił sobie za zadanie zachwycić klientelę złożoną z pracujących sąsiadów i mieszkańców potrawami, które szanują podstawy gotowania i przyprawiania.