O Printemps Haussmann continua a surpreender-nos com a abertura do Bar Perché, um novo local literário onde se pode relaxar e desfrutar de uma boa chávena de café acompanhada de iguarias. Verdadeiro casulo para os amantes dos livros e das moradas insólitas, é o local ideal para petiscar ao longo do dia, ou para desfrutar do terraço com vista privilegiada para a Torre Eiffel.