Para celebrar a Páscoa, Michael Bartocetti reinterpretou as curvas da Cazette, a preciosa avelã torrada que lhe é tão cara e que lhe agrada particularmente trabalhar. Numa alusão às magníficas volutas que adornam todas as suas criações e que se tornaram uma verdadeira assinatura, o chefe adornou os seus ovos de Páscoa com linhas sinuosas, elegantes e gráficas. É um fio que Michael teceu este ano em duas criações de Ovos elegantes que irão deliciar os paladares dos mais novos e dos mais velhos.
