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Dersou assina a sua renovação com o jovem chefe americano Alexander Southward

Deixando o passado para trás, o restaurante Dersou está a escrever uma nova página da sua história sob a égide do jovem chefe americano Alexander Southward e do mixologista Amaury Guyot.

Dersou - Amuse-bouchesDersou - Amuse-bouchesDersou - Amuse-bouchesDersou - Amuse-bouches
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Dersou - Betterave et cocktailDersou - Betterave et cocktailDersou - Betterave et cocktailDersou - Betterave et cocktail
Dersou - Betterave, haddock, daikonDersou - Betterave, haddock, daikonDersou - Betterave, haddock, daikonDersou - Betterave, haddock, daikon
Dersou - Seiche et morillesDersou - Seiche et morillesDersou - Seiche et morillesDersou - Seiche et morilles
Dersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyuDersou - Pot-au-feu de wagyu
Dersou - Bar et haricots platsDersou - Bar et haricots platsDersou - Bar et haricots platsDersou - Bar et haricots plats
Dersou - Bœuf wagyu au barbecueDersou - Bœuf wagyu au barbecueDersou - Bœuf wagyu au barbecueDersou - Bœuf wagyu au barbecue

Events

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