Le Moulin de Pâques, o ovo de Páscoa do Cheval Blanc Paris por Maxime Frédéric
Para o Cheval Blanc Paris, Maxime Frédéric e as suas equipas apresentam uma criação de Páscoa inspirada numa doce recordação da infância do chefe pasteleiro na Normandia: Le Moulin de Pâques, inspirado no moinho de vento de Cotentin.
Para 2024, Cheval Blanc apresenta um ovo de Páscoa com a forma de um verdadeiro moinho de vento. Descubra esta criação sublime, tão gourmet quanto lúdica, que nos leva às memórias de infância de Maxime Frédéric e presta homenagem aos produtores de cereais franceses.