Ao passear por uma das avenidas do 14º arrondissement, pode ter a sorte de encontrar um pequeno restaurante francês, orgulhoso e empenhado nos seus princípios de qualidade. Um pouco barulhento, ao atravessar a porta de "La Régalade", pode encontrar belgas, franceses, americanos, ... Como vê, é um verdadeiro caldeirão de culturas e nacionalidades, o que contribui muito para o encanto deste estabelecimento.
