Há mais de vinte anos que Le New Morning é um local obrigatório para os fãs de jazz. Foi em abril de 1981, numa pequena rua do 10º arrondissement, que este estabelecimento, que hoje se tornou imperdível, foi criado. Ao longo da sua história, foi palco de alguns dos maiores nomes do jazz. Miles Davis, Pet Metheny, Chet Baker,...
