Menu de Olivier Streiff para o Boeuf sur le Toit

Olivier Streiff, o chef rock do Top Chef 2015, é o convidado do restaurante Le Boeuf sur le Toit, de 5 de fevereiro a 5 de maio de 2016. O chef de 39 anos, que está a abrir um restaurante em Beaune, convida-nos a descobrir a sua cozinha com um menu Carte Blanche muito saboroso.

Le Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le ToitLe Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le ToitLe Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le ToitLe Menu signé Olivier Streiff pour le Bœuf sur le Toit
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