Olivier Streiff, o chef rock do Top Chef 2015, é o convidado do restaurante Le Boeuf sur le Toit, de 5 de fevereiro a 5 de maio de 2016. O chef de 39 anos, que está a abrir um restaurante em Beaune, convida-nos a descobrir a sua cozinha com um menu Carte Blanche muito saboroso.