Else, o novo restaurante a 2 passos de Les Halles e em frente à Bourse, está cheio de surpresas. Com o seu terraço, a sua sala de jantar moderna e a sua cave musical com sala para fumadores e todos os seus pormenores, não deixará de agradar. Se a isso juntarmos uma cozinha requintada, inventiva e perfumada, com sabores mediterrânicos ricos, estamos no Paraíso.