La Louiselle, o brioche em flocos de Philippe Uracca para Brioche Dorée

Philippe Urraca revisita o Brioche Feuilletée para o Brioche Dorée. Elaborado com manteiga Charentes-Poitou DOP, este brioche generoso e escamoso apresenta-se em 4 versões: açúcar, caramelo, chocolate e nougat-framboesa.

La Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche Dorée
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