Este é um restaurante na rue de Turenne que serve cozinha italiana, mas no sentido mais nobre da palavra. Cada prato é preparado com toda a atenção do chefe. O casal proprietário do restaurante faz-nos sentir muito bem-vindos. Fluvio, o mestre a bordo, com a sua personalidade forte, convida-nos a descobrir o seu menu com todo o calor do sol da sua Sardenha natal. Os pratos são originais e requintados, e sugere-nos que os acompanhemos com um vinho do mês, permitindo-nos descobrir estes vinhos italianos cheios de substância e com o cheiro das encostas deste país maravilhoso. Mas a qualidade tem um preço, e eu aceito plenamente esta regra, para meu deleite.
