L'Atelier Ramey é um sítio como nenhum outro. Um endereço confidencial no 18º arrondissement, um chefe apaixonado e um menu surpreendente e (razoavelmente) económico. Todos os dias, pode vir saborear uma das 4 entradas, 4 pratos principais e 4 sobremesas propostas pelo chefe italiano, pratos de morrer num ambiente de bistrô sem complicações... Basta provar um prato para perceber porque é que o restaurante tem tantos clientes habituais!