Bem-vindo à fábrica de biscoitos de François Perret no Ritz Paris. No hotel da Place Vendôme, o discreto pasteleiro oferece aos turistas e aos parisienses stressados a possibilidade de relaxar e de apreciar a passagem do tempo. Todas as tardes, o chá é servido com 16 biscoitos franceses, sem esquecer a famosa madeleine!