Para o Natal de 2020, Matthier Carlin, chefe de pastelaria do Hotel de Crillon em Paris, leva-nos numa viagem ao coração dos contos de fadas de Perrault com uma deliciosa "floresta negra" de sabores de chocolate e cereja Morello, todos doces e leves. Sob o seu aspeto de tronco "comum", esconde uma série de referências aos vários heróis do contador de histórias! Conseguirá encontrar o Gato das Botas, o Capuchinho Vermelho ou o sapatinho de fada da Cinderela?
