Este inverno (2021-2022), o Splash, Bistro pas Parisien em Asnières sur Seine, transforma-se em Chez Monix, uma acolhedora estância de inverno onde se pode saborear raclettes e fondues da Saboia nas gôndolas ou no chalé especialmente redecorado.
Este inverno, o Le Splash reinventa-se como Chez Monix, o destino obrigatório para uma atmosfera única de estância de esqui nas margens do Sena, sem as pistas de esqui.