De 4 de outubro a 31 de dezembro de 2023, La Nouvelle Seine, restaurante e local de espectáculos a dois passos de Notre-Dame, acolhe uma nova residência culinária! E com razão: foi concebida por uma das Drag Queens mais conhecidas de Paris: La Big Bertha. Acompanhada por Gaël Marques e Muriel Aublet-Cuvelier, ela propõe um jantar à sua imagem: requintado e explosivo! Uma rainha que conhecemos durante a sua residência... Inspiração culinária, parceria com Muriel Aublet-Cuvelier, projectos futuros... Ela conta-nos tudo!