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Pierre Hermé 2024 Troncos e criações de Natal e de festa, os nossos favoritos

Partimos à descoberta das criações festivas de Natal e de 2024 de Pierre Hermé. Este ano, descobrimos um tronco de assinatura chamado Fragment, que adorámos, e uma Pièce d'Exception chamada Révélation. Quando a arte de Dimitri Rybaltchenko se junta à alta pastelaria para o nosso maior prazer.

O tronco de Natal de Avellana de Claire Heitzler para os amantes de pralinés

Para o Natal e a Passagem de Ano de 2023, Claire Heitzler apresenta um tronco de Natal gourmet: o tronco Avellana em forma de coroa de flores e enfeites de Natal, com avelã e praliné.

Diário de Natal da Hotte de Adrien Salavert para Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, chefe pasteleiro do restaurante Les Belles Perdrix em Troplong Mondot, revela o seu sublime Pai Natal Harvest Log, que será descoberto em Saint-Emilion, mas também entregue em Bordéus e Paris neste Natal de 2022.

O invulgar tronco de Natal da Gabriella para o Secours Populaire

Quer um tronco de Natal que seja tão bom quanto invulgar? Porque não experimentar este da Gabriella (finalista da 6ª temporada do Meilleur Pâtissier) para a Deliveroo. Um delicioso tronco de chocolate que pode ser entregue, com todos os lucros a reverterem a favor da Secours Populaire Français.

A Bûche Bouche de Noël e as criações festivas de Fauchon 2021

Este ano, poderá impressionar com o magnífico tronco de assinatura de Fauchon, denominado "incandescência" e concebido por François Daubinet. Tão belo quanto delicioso, este tronco com sabor a banana flambada é um dos favoritos dos editores.