Guia de abertura de restaurantes em agosto - activities

LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

LAVA, o restaurante bistronómico de Wilfried Romain, tão exótico quanto sexy

Louis Vins dá lugar a LAVA, o restaurante bistronómico do chefe Wilfried Romain com influências de outros lugares. Uma mesa excêntrica e francamente sedutora.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

No La Fontaine Gaillon, a chefe Marie-Victorine Manoa reinventa a elegância gourmet

Este endereço emblemático, adquirido pelo Grupo Fitz no verão de 2024, com Marie-Victorine Manoa à frente da cozinha, oferece um menu clássico com um toque arrojado e um ambiente acolhedor. Mergulhe numa experiência onde o terroir e a criatividade se unem.
Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610Ten Seconds Noodle - Dix secondes nouilles, le restaurant Paris 13e - A7C5610

Ten Seconds Noodle, o delicioso restaurante de massa chinesa de dez segundos, 13º arrondissement de Paris

Entre os muitos restaurantes do 13º arrondissement de Paris, eis um pequeno recém-chegado que oferece noodles em dez segundos. Escolhe-se o caldo (ou não), escolhe-se os acompanhamentos e lá se vai o macarrão quentinho, temperado de acordo com o seu limite de tolerância.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restaurante Eunoe: um bairro simpático e económico perto do Atelier des Lumières

O restaurante Eunoe é uma pepita local que oferece uma cozinha sazonal e inventiva a preços acessíveis! Situado no coração do 11º arrondissement de Paris, a dois passos do Atelier des Lumières, é o local ideal para uma pausa gourmet.
Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

Desperte os seus sentidos no restaurante Passionné, no coração de Paris

Sob a direção do talentoso chefe Satoshi Horiuchi, o Le Passionné oferece uma abordagem arrojada e moderna da cozinha francesa, com produtores locais de pequena escala e produtos sazonais. Venha descobrir este endereço imperdível!
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, cozinha vegetariana burguesa com um toque especial!

E já são dois para o Coletivo Daimant! Depois do Plano D e das suas sandes vegan, é a vez da cozinha burguesa e dos molhos no Faubourg Daimant, mas 100% vegan, claro!
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz, a autêntica receita de kebab de Berlim em Paris

Esqueça as clássicas espetadas de salada-tomate-cebola; no Sürpriz, servimos-lhe verdadeiras espetadas com um toque berlinense, recheadas de legumes frescos, carne perfeitamente grelhada e molhos caseiros. Boas notícias para os parisienses de leste: acaba de abrir um novo endereço na Bastilha!
Jōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à OpéraJōyō, cuisine fusion américano-asiatique à Opéra

Jōyō, cozinha de fusão asiático-americana no Opéra

O Jōyō oferece cozinha de fusão asiático-americana a poucos passos da Opéra Garnier.
Chez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des TernesChez Bertrand, le bistrot français de l'avenue des Ternes

Chez Bertrand, o bistrô francês na Avenue des Ternes, no lugar do Boeuf Maillot

Esqueça o Boeuf Maillot e dê lugar ao Chez Bertrand, a nova brasserie francesa na Avenue des Ternes.
Vendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des InvalidesVendémiaire, brasserie chic à la française à deux pas des Invalides

Vendémiaire, uma brasserie chique de estilo francês a dois passos de Les Invalides

Vendémiaire é a nova brasserie chique a dois passos de Les Invalides, onde pode desfrutar da gastronomia francesa de manhã à noite.
Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic

Suelo, o restaurante espanhol festivo no Triângulo Dourado

O restaurante espanhol Suego abre as suas portas no próximo outono. Na ementa: especialidades ibéricas no andar de cima e cocktails criativos no speakeasy.
Felicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photosFelicità, le restaurant XXL de Station F by Big Mamma, les photos

La Felicità, o restaurante XXL na Estação F por Big Mamma

A Big Mamma continua a sua ascensão com um endereço ainda maior, melhor e mais impressionante do que os seus antecessores! Chamado La Felicità, este enorme restaurante italiano x food-market espera por si na Estação F, no 13º arrondissement. 4.500m2 de superfície, dos quais 1.000m2 de esplanada, 3 bares, 5 cozinhas, uma cafetaria aberta sem parar até à 1h... É uma loucura!
Armande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscusArmande - Crab bun, jus d'hibiscus

Armande, um restaurante-pastelaria encantador onde tudo é feito em casa em Montmartre

É preciso ganhar o caminho até Armande. É preciso subir ao topo da Butte Montmartre para descobrir este restaurante-cafetaria, que também funciona como uma pequena pastelaria, mas vale bem a pena o esforço.
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, clássicos da comida de rua da Ilha da Reunião

Num ambiente pop de vermelhos, azuis e amarelos intensos, Oté serve uma versão street-food dos grandes clássicos da cozinha reunionesa.
Le Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyant

Le Potager, o terraço bucólico do Roch Hotel & Spa para um almoço intemporal

Assim que o sol aparece, o pátio frondoso do Roch Hotel & Spa, Le Potager, é o local ideal para um almoço numa esplanada intemporal.
Buvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - Tablée

Buvette Paris, cozinha de bistrô e cocktails durante todo o dia

A irmã mais nova do endereço de Nova Iorque, Buvette Paris está aberta todo o dia, oferecendo pratos clássicos de bistrô, opções de brunch e cocktails para brindar.
Bouillon Service, la boutique-restaurant en libre-service de Bouillon PigalleBouillon Service, la boutique-restaurant en libre-service de Bouillon PigalleBouillon Service, la boutique-restaurant en libre-service de Bouillon PigalleBouillon Service, la boutique-restaurant en libre-service de Bouillon Pigalle

Bouillon Service, o restaurante-boutique self-service do Bouillon Pigalle

O Bouillon Service é o restaurante-boutique self-service do Bouillon Pigalle, onde pode levar para casa os clássicos da casa, bem como uma gama de produtos de padaria.
Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris Sequoia, le Bar en rooftop du Kimpton St Honoré Paris

Sequoia, o terraço no telhado do Kimpton St Honoré Paris em modo de churrasco

Vamos até ao 10º andar do Kimpton St Honoré Paris para descobrir o SEQUOIA, o seu magnífico bar no terraço do último piso com uma vista de 360º sobre os telhados de Paris e os seus belos monumentos. E este ano, o programa inclui um churrasco à americana.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, a nova ambição gastronómica da Resistência

Les Résistants manteve a sua política rigorosa de utilizar apenas produtos locais e sementes de agricultores, e abre agora La Table des Résistants (anteriormente L'Avant-Poste), com uma visão muito mais gastronómica do que os seus restaurantes anteriores.
Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

Plat/form, um terraço cultural e festivo com um restaurante concebido por Alexandre Marchon nas margens do Sena

Plat/Form é o lugar efémero para estar em Paris, mesmo ao lado da BNF. Na ementa: um terraço nas margens do Sena, um menu gastronómico concebido pelo antigo concorrente do Top Chef Alexandre Marchon, arte de rua e um programa para todas as idades.