Guia do restaurante depaysant - activities

O Petit Moulin des Vaux de Cernay é transformado num restaurante cultural com esplanada (78)

Alerta amigos, o famoso pequeno Moulin des Vaux de Cernay, no Vallée de Chevreuse, em Yvelines (78), está a voltar à vida e a ser transformado num restaurante cultural que combina um local para comer, tomar uma bebida e relaxar ao sol com uma galeria cultural onde se pode desfrutar de exposições efémeras num local repleto de história.

Matka, o restaurante gourmet polaco dirigido pelo chefe Piotr Korzen

O jovem chefe Piotr Korzen abriu o Matka, o seu primeiro restaurante em Paris, onde apresenta os grandes clássicos da cozinha polaca com um toque gastronómico.

Trâm 130, o tão aguardado restaurante da chef Priscilla Trâm

Finalmente! A Chef Priscilla Trâm vai abrir o Trâm 130, o seu restaurante há muito esperado na rue Saint-Maur.

Um brunch à discrição num terraço com vistas deslumbrantes em Yvelines?

À procura de um brunch buffet à discrição num terraço ao sol? Vamos ao Belvédère du Domaine de la Corniche, em Rolleboise, nos Yvelines, onde todos os domingos podemos desfrutar de um brunch com uma vista deslumbrante sobre o vale do Sena.

Kuti, restaurante africano do Gana para a Nigéria via Senegal

Do Gana à Nigéria e ao Senegal, Kuti irá em breve revelar a sua cozinha pan-africana em Estrasburgo Saint-Denis. Abertura no início de julho!

Mayli's Resto & Co: um pequeno restaurante típico que serve empanadas e especialidades chilenas

Para uma pausa gourmet com uma mudança de cenário, dirija-se ao Chile para deliciosas empanadas caseiras e especialidades latino-americanas no Maylin, no 2º arrondissement de Paris.

Oté, loja de comida de rua da Reunião

Num ambiente pop de cores vermelhas, azuis e amarelas intensas, Oté propõe-lhe versões de comida de rua das especialidades da Reunião. Abertura no final de maio!

Mojju, o restaurante franco-coreano dirigido pelo chefe Thibault Sombardier

O Chef Thibault Sombardier lançou o Mojju, um restaurante coreano com um toque francês.

Iodé, o verdadeiro sushi bar económico em Paris

Esqueça os seus preconceitos sobre os balcões de sushi ("demasiado caro", "demasiado abafado"), o restaurante japonês Iodé chega a Paris para mostrar que é possível combinar uma pesca francesa responsável, preços acessíveis e uma verdadeira viagem culinária.

Kapara, o renascimento de Balagan com o chefe Zohar Sasson

O Balagan está morto, viva o Kapara! A ementa mudou, mas o local e o seu ambiente animado permanecem os mesmos. E nos pratos coloridos, pratos ensolarados concebidos por Assaf Granit e executados pelo chefe Zohar Sasson.

OKA - FOGO, o restaurante duplo e ardente do chef brasileiro Raphaël Rego, galardoado com uma estrela Michelin

OKA, o restaurante do chefe brasileiro Raphaël Rego, mudou de direção e de endereço (outra vez!). Mudando para o 17º arrondissement, foi transformado em OKA - FOGO, um espaço duplo que combina cozinha gourmet e grelhados.

Biondi, autêntica cozinha argentina do chefe Fernando de Tomaso

Biondi convida-o a descobrir os saborosos pratos argentinos criados pelo chefe Fernando de Tomaso. Uma mudança de ares a um preço acessível!

Figuig, o excelente restaurante marroquino onde tradição, modernidade e bom ambiente se encontram

Não muito longe do Arco do Triunfo, aninhado na rue de Brey, o restaurante Figuig é um convite à viagem e à festa! Aqui, encontrará a autêntica cozinha marroquina preparada de acordo com as regras da arte, com o bónus adicional de música ao vivo e danças orientais aos fins-de-semana, tudo num ambiente simultaneamente elegante e exótico.

Thiou, o restaurante tailandês de Apiradee Thirakomen, de volta ao hotel Norman

A Chef Apiradee Thirakomen vai transferir o Thiou, o seu icónico restaurante tailandês dos anos 2000, para o Hotel Norman, a dois passos da Place de l'Etoile.

Taco Mesa, o autêntico restaurante de tacos gerido pela chefe Beatriz Gonzalez

A Chef Beatriz Gonzalez abriu o Taco Mesa, o seu restaurante de tacos em Paris. É uma notícia pela qual esperávamos há muito tempo e que está a revelar-se um sucesso!

Ardi, o restaurante e loja concetual centrado na cozinha e no artesanato palestinianos

No 18º arrondissement, aproveite para descobrir a gastronomia e o artesanato palestiniano no único restaurante de Paris que celebra o saber-fazer palestiniano. Uma concept store calorosa e autêntica!

Ayahuma, um restaurante equatoriano fantástico, simpático e (muito) acessível

Entre Voltaire e Père Lachaise, há um segredo bem guardado que os frequentadores habituais do bairro contam uns aos outros: o restaurante Ayahuma. Um endereço (muito) simpático, (muito) saboroso e (muito) acessível. Um grande sim.

OMA, o delicioso restaurante franco-coreano do chefe Ji-Hye Park no hotel Château des Fleurs

Situado no coração do hotel Château des Fleurs, o restaurante OMA propõe um pequeno menu de inspiração franco-coreana, no cruzamento das duas culturas do chefe Ji-Hye Park. Um endereço que certamente merece ser mais conhecido.

Sharma Ji, o restaurante indiano do chefe Manoj Sharma longe do folclore

O chefe Manoj Sharma abriu o Sharma Ji, um restaurante indiano longe do folclore que honra as receitas da sua família.

Pin-Pan, sandes de competição argentina

Quando dois magnatas da comida de rua unem forças, o resultado é Pin-Pan, um restaurante argentino de comida de rua onde se pode devorar sanduíches competitivas.