Para uma viagem saborosa à Geórgia, dirija-se à Colchis! Com duas localizações em Paris, esta cadeia gourmet apresenta deliciosas especialidades deste fascinante país do Cáucaso.
O enésimo novo restaurante levantino em Paris, o Adraba distingue-se dos seus pares pela sinceridade da sua abordagem e pela sua execução extravagante.
Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas.
Uma pequena pepita no bairro, o restaurante Aglio e Olio é tão sedutor quanto delicioso com as suas receitas tradicionais italianas, para serem apreciadas à sombra do terraço.
Contemporâneo e criativo, o restaurante Delhi Bazaar desafia os códigos da cozinha indiana tal como os conhecemos em Paris. E é mais do que um sucesso!
Verdadeiro pilar da cultura asquenazi e autêntica instituição judaica do Marais, o Florence Kahn não envelheceu um único dia desde 1988 e continua a oferecer um prazer inigualável.
Situado no primeiro andar do Casino de Paris, o restaurante bistronómico Minstinguett, com a sua decoração Années Folles, é de uma beleza deslumbrante.
Fervilhantes e barulhentas como um restaurante espanhol, as Caves Saint-Gilles renasceram com um novo proprietário. Aqui, pode devorar tapas ibéricas e paella generosa enquanto brinda com um jarro de sangria bem doseada!
Com a sua cozinha californiana com influências mexicanas, a chefe de cozinha de Nashville, Mailea Weger, está a iluminar o 11º arrondissement no seu restaurante Lou.
Takuto (antigo Kaïto), o restaurante do mestre de sushi Takuya Watanabe, convida-o a comer os seus delicados rolos de peixe de pé. A oferta de takeaway é ideal para um piquenique no campo.
Evi Evane instalou-se no bairro do Marais, em Paris, com uma mercearia helénica bem abastecida, bem como uma charcutaria que serve mezzés e receitas tradicionais gregas.
Já não há as toalhas de mesa brancas e os talheres de prata do seu restaurante com estrela Michelin; no Mosugo, Mory Sacko está a fazer experiências com comida de rua e frango frito.
Irmão mais novo do Mao Dumpling Bar, o Mao Fry analisa mais de perto outro pilar da comida de rua chinesa: o frango frito XXL dos mercados noturnos de Taiwan.
Alan Geaam, o chefe com estrela Michelin que passou a sua infância nas ruas e mercados de Tripoli, conta a história do seu bistro, Qasti, na Rue Saint-Martin. Um sítio excitante para comer.
Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!
