O Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne acaba de abrir um café-boutique no coração de Vincennes. Pode desfrutar tanto de pratos doces como salgados!
Para que a Epifania de 2020 seja um sucesso, o chefe pasteleiro Laurent Duchêne, também Meilleur Ouvrier de France, propôs uma receita original de galette: uma galette inspirada nas irmãs Tatin!