Porque todos os gostos são naturais, nem sempre é fácil satisfazer o paladar de todos... Mas este ano, Laurent Duchêne decidiu apostar numa coisa quase certa: o chocolate.
Para a época festiva de 2014, o Chefe de Pastelaria convida-o a viajar com o seu tronco de Natal " Tanzânia ".
Com o seu ganache, xarope de cacau e chocolate preto, temos a certeza de que os mais gulosos e os mais viciados em chocolate não conseguirão resistir a esta criação única!
Composição:
Rolo de bolacha e ganache, embebido em calda de cacau, bolacha cremosa e fondant de chocolate preto.
Informações práticas:
Bûchede Noël 2014 by Laurent Duchêne
Preço: 32 euros para 4 a 5 pessoas e 47 euros para 6 a 7 pessoas
Boutique Laurent Duchêne
Localização
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47