Os amantes da gastronomia, parem tudo e dirijam-se ao 4º arrondissement da capital para descobrir a Maison Aleph, que oferece uma gama de pastelaria deliciosa que combina produtos tradicionais do Levante com o know-how da pastelaria francesa contemporânea.
Para a Epifania de 2024, a chefe pasteleira da Maison Aleph, Myriam Sabet, optou por quatro galettes que fogem às tradicionais. Na ementa: amêndoa e laranja em flor, pistácio iraniano, sésamo e halva e uma novidade: a galette de chocolate e amêndoa!
