Este ano, decidiu festejar a passagem de ano a 31 de dezembro de 2023 em Paris. A escolha é grande: na Margem Esquerda, o Le Chiquette propõe um menu especial para a ocasião, num belo cenário.
Em dezembro e janeiro, que estão entre os meses mais frios do ano, a tendência é para o aconchego, refeições reconfortantes e encontros de convívio, abrigados do mau tempo. É esta a ideia subjacente ao novo menu do chef David Maroleau no Chiquette, o restaurante do hotel Cinq Codet de 5 estrelas.