Na quinta-feira, 14 de fevereiro de 2020, o restaurante ORÉ Ducasse do Château de Versailles abrirá as suas portas para um jantar noturno nos salões restaurados do século XVII, no primeiro andar do Pavillon Dufour , que oferece uma vista excecional sobre o Pátio Real. Uma experiência única, reserve já.
O menu é uma ilustração perfeita da cozinha francesa gourmet que é a inveja do mundo.
Dia dos Namorados 2020
350€ sem bebidas
500€ com harmonização de comida e vinho
Oille
Oille d'hiver
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Entrée
Esturjão com azeda, caviar dourado
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Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques e trufa negra
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Rôst
Poularde de Culoiseau, Molho de albufeira
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Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Primeiros espargos verdes da Provença
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Eau Parfumée
Flor de hibisco, toranja rosa
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Le Fruit
Morangos silvestres ao natural, sumo quente
Le Louis XiV
2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery
2017 - CONDRIEU
Lionel Faury
2012 - CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit
2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou
2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron
Uma noite excecional!
Para mais ideias para o Dia dos Namorados 2020 :
Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2020
Localização
Ore - Ducasse no Château de Versailles
Place d'Armes
78000 Versailles
Acesso
Versailles chateau rive gauche (RER C)
Tarifas
Le menu sans les boissons : €350
L'accord mets et vins : €500
Site oficial
www.ducasse-chateauversailles.com
Reservas
www.ducasse-chateauversailles.com
