La Veranda, a brasserie do muito chique Trianon Palace, dá-lhe as boas-vindas ao seu cenário muito bonito para um brunch de Natal de 2019 que é tão gigantesco como gourmet.
É certo que fará as delícias de grupos de amigos e famílias que procuram um lugar para se mimar no dia de Natal!
Brunch de Natal 2019
150€/pessoa com uma taça de champanhe
Workshop de montanha
Queijos alpinos, charcutaria artesanal, chutneys e pickles variados
Pâté en croûte de aves, pato, foie gras, trufa negra
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Workshop "English Breakfast"
Ovos cozidos, mexidos com trufas, mouillettes, salsichas grelhadas e bacon fumado
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Workshop "Italiano"
Massas caseiras, gnocchi, antipasti, focaccia
Mozzarella di bufala simples e fumada
Porchetta de coelho, Pizza
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Workshop "Japonês"
Makis e sushis, sashimi de atum, chirashi
Peixe cru e petiscado, yakitori
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Workshop de marisco
Ostras "Gillardeau", marisco,
Marisco, peixe fumado
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Atelier du monde
Bar de saladas, legumes em conserva variados, sopa sazonal
Especialidades libanesas, Dim-Sum
Gratins, mini hambúrgueres, mac'n'cheese
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O Chefe Executivo Frédéric Larquemin propõe:
Peru inteiro cozinhado com manteiga de ervas
Lombinho de angus preto assado e pudim Yorshire
Robalo inteiro cozinhado em massa folhada
Caçarola de lagosta e Pomme Pompadou
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Sobremesas do Chefe de Pastelaria Eddie Benghanem
Les Pain d'épices
Nonette com alperce
Nonette com laranja cristalizada
Nonette com figo preto
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Les Gâteaux roulés de Noël
Doce de morango e balsâmico
Doce de leite e frutos secos
Baunilha do Taiti de Tahiti
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Les pièces montées
Chocolat au lait
Chocolat noir
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Les sablés de Noël
Sablé cannelle
Sablé anis
Sablé chocolat
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Les gourmandises
Caramel passion
Marron confit
Caramel au beurre salé
Impressionante, não é?
Para mais ideias para a época festiva em Paris, consulte os nossos guias:
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Datas e horário de abertura
Dia 25 de dezembro de 2019
Localização
Trianon Palace Versailles Um Hotel Waldorf Astoria
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Tarifas
Le brunch avec boissons chaudes et coupe de Champagne : €150
Site oficial
www.trianonpalace.fr
Reservas
www.trianonpalace.fr
