Caça ao ovo da Páscoa, brunch e ovo da Páscoa 2020 no Mandarin Oriental

Páscoa 2020 significa ovos de Páscoa 2020. Para o Mandarin Oriental, o chefe pasteleiro Adrien Bozzolo criou uma verdadeira escultura de chocolate com a forma de um bonzai japonês .

Dada a evolução da epidemia de COVID-19 e o prolongamento do confinamento, não haverá Caça aos Ovos no fim de semana de 11 a 13 de abril de 2020.

Inspirado nos filmes de Miyazaki, nos quais o tema simbólico da natureza desempenha um papel central, o chefe pasteleiro criou Chisana Ki, uma "pequena árvore" em japonês, um convite ao sonho e à indulgência, a descobrir de 4 a 13 de abril de 2020.

Da sua semente gigante em chocolate preto Grand Cru 70% recheado de bombons de praliné em flocos, emerge um tronco e ramos em chocolate loiro Dulcey, sobre os quais cresce a folhagem em chocolate de praliné em flocos... Uma delícia garantida!

Mas a Páscoa também é sinónimo de brunch de Páscoa! Para aproveitar ao máximo este dia em família, dirija-se ao Mandarin Oriental para um brunch ultra-requintado preparado pelo famoso chefe Thierry Marx.

Servido no restaurante Camélia, com a sua decoração natural e vegetal, este brunch será composto por produtos sazonais e pratos como o borrego criado ao ar livre, ervilhas estufadas, cebolinho e molho de azeitona taggiasche, ou o ovo biológico cozido, bacon Bigorre, creme de agrião e emulsão Beaufort.

• Leia também
• A semana que se segue 30 de dezembro de 2024 - 5 de janeiro de 2025 em Paris: sair de graça ou a preço reduzido