Brunch de Páscoa e caça aos ovos no Cazaudehore La Forestière

Há 3 gerações que o Cazaudehore La Forestière alia modernidade, autenticidade e sentido do momento. É por isso que o local combina estes 3 fundamentos para lhe oferecer uma segunda-feira de Páscoa muito festiva.

Brunch de Páscoa na segunda-feira, 6 de abril de 2015
Brunch de Páscoa com caça aos ovos para as crianças... e uma taça de champanhe para os pais!
O tradicional Brunch de Cazaudehore e os seus generosos buffets revisitados sobre o tema da Páscoa, animação do palhaço Colelo para miúdos e graúdos e, como ponto alto, uma grande caça aos ovos no nosso parque!

E de 3 a 12 de abril de 2015
Menu Tudo Chocolate criado pelo Chef Grégory Balland

• Camarão fumado com nibs de cacau, legumes crocantes com malagueta
• Schnitzel de vieiras, nabo agridoce com kumquats, praliné de amendoim
• Fatias de foie gras e peito de frango panados, creme de milho e emulsão de chocolate branco
• Terrina de parmesão com batatas marinadas em whisky e vinagrete de cacau
• Bolo crocante de chocolate de leite com gelado de banana e lima

Para completar esta experiência única, o sommelier Grégory Lavoisier sugere a sua harmonização Food & Wine:

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• Figure Libre, Chenin Blanc, IGP d'Oc, 2013 (12cl)
• Château de Belcier, Grand vin de Bordeaux, Côtes de Castillon, 2004 (12cl)
• Licor de Cacau da Costa do Marfim, Cartron (6 cl)

Informações práticas:
Páscoa no Cazaudehore La Forestière em Saint Germain en Laye

Brunch de Páscoa e caça aos ovos na segunda-feira, 6 de abril de 2015
59 euros por adulto com uma taça de champanhe, 25 euros por criança com caça aos ovos

Menu Tout Chocolat
Servido de sexta-feira 3 a domingo 12 de abril de 2015, para almoço e jantar (restaurante fechado na segunda-feira 6 de abril para o jantar). Menu Tout Chocolat e a sua harmonização de comida e vinho: 95 € por pessoa

Ofertas especiais com alojamento
"Séjour Tout Chocolat": Menu Tout Chocolat e a sua harmonização de comida e vinho com uma noite de alojamento em quarto duplo, surpresa de chocolate no seu quarto e pequenos-almoços no seu quarto ou no restaurante de sexta-feira 3 a domingo 12 de abril de 2015 / a partir de 190 € por pessoa .
"Promoção de primavera: fique 3 noites, pague apenas 2! de sexta-feira 17 de abril a domingo 3 de maio / a partir de 113 euros por noite .
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